Die Gartensaison dauert schon lange nicht mehr von Ostern bis Oktober. Die kalten Monate sind nicht weniger reizvoll und eine gefrostete Gartenlandschaft mit etwas Schnee bietet die perfekte Kulisse für eine Gartenparty.
Das Wichtigste an einer winterlichen Party im Freien ist, dass niemand friert. Feuerkörbe, Fackeln und Heizpilze sorgen sowohl für eine natürliche Wärme und bieten eine stimmungsvolle Beleuchtung. Winterpartys verlangen nach einer warmen und outdoortauglichen Garderobe. Für die Oberbekleidung können Herren sich einer Fleecejacke bedienen. Das wärmende und weiche Material macht jede Bewegung mit, ist besonders leicht und trocknet schnell.
Die richtige Feuerstelle wählen
Wintergrillen ist ein wunderbarer Trend. Die stolzen Besitzer von hochwertigem Barbecue-Zubehör lassen gern bei Minusgraden den Grill glühen. Neben dem Grill sollten weitere Wärmequellen platziert werden. Ist die Terrasse der Mittelpunkt der Party, so eignen sich elektrische Heizpilze, um für Wärme zu sorgen. Abseits vom Haus können gasbetriebene Heizpilze frei platziert werden. Für Geselligkeit sorgen Feuerstellen. Das Lagerfeuer ist der Inbegriff von gemütlichem Beisammensein. Gute Alternativen sind Feuerkörbe, in denen Holzscheite mit offener Flamme verbrannt werden.
Die Gäste können sich um die Flammen zusammenstellen, sich unterhalten, etwas trinken und Essen oder Stockbrot backen. Gastgeber, die Sitzgelegenheiten anbieten, sollten an wärmende Decken und Kissen denken. Wer hat, kann seine Gartenlaube für die Gäste öffnen oder ein Partyzelt aufbauen und diese schon frühzeitig vorheizen. Eine Überdachung ist für eine Winterparty im Garten sinnvoll. Zum einen ist es unter einer Überdachung wärmer und die Gäste sind vor Regen oder Schnee geschützt.
Beleuchtung mit Atmosphäre
Licht setzt stimmungsvolle Akzente und sorgt für Sicherheit im Dunkeln. Wege, Beete oder Teiche sollten gut ausgeleuchtet werden. LED-Lampen für den Außenbereich sind zuverlässige Wegweiser, die äußerst sparsam sind. Spots und Lampen können mit einem Erdspieß einfach in den Boden gesteckt werden. Lichterketten sorgen Atmosphäre und sind für Winterpartys zur Weihnachtszeit ein Muss. Lichterketten für den Außenbereich sind ebenfalls mit sparsamen LEDs erhältlich und können während der kühlen Monate dauerhaft im Einsatz bleiben.
Windlichter mit Kerzen oder Teelichtern sind schöne Dekorationen für Tische und die Terrasse. Bei frostigen Temperaturen sind Kerzenhalter aus Eis mit eingefrorenen Beeren oder Blättern eine besondere Dekoration. Die Kerzenhalter können einige Tage vorher ins Eisfach gelegt werden. Inspiration und Anleitungen lassen sich im Internet finden. Tischkamine, die mit Ethanol befüllt werden, zeigen beim Verbrennen ein attraktives Flammenspiel. Die Wärmewirkung im winterlichen Garten eher gering, der optische Effekt jedoch sehr beeindruckend.
Essen und Trinken
Grillen und Garten gehören zu jeder Jahreszeit zusammen. Bratwurst und Steak schmecken auch bei Minusgraden. Bedenken werden sollte jedoch, dass der Winter nicht die Jahreszeit ist, um lange am Tisch zu sitzen und mit Messer und Gabel zu essen. Gut geeignet sind Kleinigkeiten, die bequem im Stehen gegessen werden können. Würstchen und Spieße können in vielen Variationen zubereitet werden und einfach im Brötchen serviert werden. Bedenken sollten Gastgeber, dass das Essen vom Grill direkt auf den Teller kommen muss, da es sonst schnell auskühlt. Wärme von innen spenden Suppen und Eintöpfe, die sich ausgezeichnet vorbereiten lassen. Spezielle Behälter sorgen dafür, dass das Essen lange warm bleibt. Viele Caterer und Parkservices vermieten entsprechende Behälter für Eintöpfe und Heißgetränke.
Heiße Getränke dürfen auf einer winterlichen Gartenparty nicht fehlen. Klassiker sind Glühwein, heiße Schokolade und Punsch. Großer Beliebtheit erfreut sich die Zubereitung einer Feuerzangenbowle. Der hochprozentige Rotwein wärmt richtig schön durch. Punsch kann mit und ohne Alkohol zubereitet werden. Die Basis ist erwärmter Fruchtsaft, der mit Beeren, Früchten und Gewürzen verfeinert wird. Alkoholfreier Punsch sollte immer für Kinder und alle Autofahrenden angeboten werden. Am besten schmecken Glühwein und Co. aus Keramikbechern, Teegläsern oder ähnlichen, die gleichzeitig für schöne warme Hände sorgen.
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