Ein Essen mit Freuen und der Familien ist ein schönes Erlebnis. Ein wichtiges Element für einen geselligen Abend ist der dekorierte Esstisch. Vielen Gastgebern fällt es schwer, einen Tisch stilsicher einzudecken. Eine wichtige Regel für den Esstisch lautet: lieber weniger als mehr. Die Dekoration soll einladend wirken, aber dennoch genug Platz für Schüsseln und Getränke freilassen. Eine hochwertige Dekoration für Essen und Trinken kommt mit wenigen Handgriffen aus. Je nach Jahreszeit und Anlass können die Deko-Basics ergänzt werden.
Ein Thema wählen
Ein guter Gastgeber setzt sein Diner unter ein Motto. Zu Ostern oder Weihnachten ist dies relativ einfach. Zu anderen Anlässen kann die Menüfolge einem Thema folgen, das sich in der Tischdekoration wiederfindet. Mediterran, asiatisch, vegetarisch, Boho oder skandinavisch reduziert, die Möglichkeiten sind vielfältig. Das Thema kann sich in der ganzen Tischdekoration wiederfinden und muss sich dabei nicht auffällig präsentieren.
Kerzen sorgen für schönen Schein
Kerzen dürfen auf keinem Esstisch fehlen. Sie sind ein Lichtblick in der großen Runde oder beim romantischen Diner zu zweit. Kerzenhalter und Windlichter sind Rudeltiere. Schön wirkt eine Kombination aus verschiedenen Teelichthaltern und Leuchtern. Stabkerzen sollten immer so dekoriert werden, dass sie nicht den Blick auf den Gegenüber verstellen. Große Tafelleuchter sind daher etwas aus der Mode gekommen. Für ein Essen im Garten sind Windlichter wunderschön. Sie schenken strahlendes Licht, sobald es etwas dunkler wird. Gastgeber müssen sich bei der Kerzenbeleuchtung nicht auf den Esstisch beschränken. Im Raum verteilt sorgen Kerzen für ein stimmungsvolles Ambiente.
Jedem Gast einen Platz
Je nach Anzahl der Gäste werden Teller, Gläser und Besteck eingedeckt. Eine schöne Dekoration sind Platzsets oder Platzteller. Jeder Gast hat so seinen eigenen Platz. Der gastfreundschaftliche Gedanke zeigt sich, wenn Teller zum Anrichten vom Tisch genommen werden. Gäste sitzen dann nicht vor dem leeren Tisch. Schöne Teller und hochwertige Sets sind zusätzlich ein schönes Deko-Element.
Servierten
Servierten sind nicht nur praktisch, sondern auch sehr dekorativ. Im freundschaftlichen und familiären Umfeld sind Papierservietten perfekt. Servierten gibt es in vielen verschiedenen Farben und passend zu zahlreichen Themen. Jeder Gast sollte eine Servierte an seinem Platz liegen haben. Gastgeber mit kreativem Geschick können die Servierten kunstvoll falten. Zu Beginn des Essens wird die Servierte auf den Schoß gelegt und zum Mund abtupfen genutzt. Es ist immer gut, wenn Gastgeber zusätzliche Servierten anbieten können.
Blumen
Blumen sind der Mittelpunkt auf dem Tisch. Klassisch ist das frische Grün, das in schönen Vasen und Krügen auf dem Tisch platziert wird. Moderne Trockenblumenarrangements, Töpfe oder Girlanden sind ebenfalls gut geeignet. Girlanden wirken am schönsten in der Mitte von langen Tafeln. Auf runden und ovalen Tischen sind einzelne Blumenelemente wirkungsvoll. Für rechteckige Tische eignen sich kleine Sträuße und mehrere passende Vasen, die auf dem Tisch verteilt werden.
Bildquelle Titelbild:
- Akasha/shutterstock.com
